1 verre de lentilles corail
1 tomate
1 oignon
2 petits oignons
1 gousse d'ail
1 petite pomme de terre
sel et poivre
cumin (moulu), piment fort
coriandre ciselée
huile d'olive
Recette
Faire revenir les oignons éminés dans un peu d'huile, ajouter les tomates coupées, et l'ail.
Ajouter les lentilles et la pomme de terre coupée en dès
Ajouter de l'eau, les épices et la coriandre
Faire cuire 15 à 20 min dans une casserole.
Mixer au mixeur plongeant.
Recette
Faire revenir les oignons éminés dans un peu d'huile, ajouter les tomates coupées, et l'ail.
Ajouter les lentilles et la pomme de terre coupée en dès
Ajouter de l'eau, les épices et la coriandre
Faire cuire 15 à 20 min dans une casserole.
Mixer au mixeur plongeant.