dimanche 7 septembre 2008

Montécao de dame Netti


Ces petits gâteaux sont une véritable institution !

Ingrédients

* 1 kg de farine
* 400g de sucre
* huile

Pétrir pour former de petites boules

Saupoudrer de cannelle

Enfourner à four chaud (150°) - papier aluminium sur la plaque.

Retirer les gâteaux qui doivent être blancs après avoir cuit ¾ d'heure